Souvenir di Lanzo - Assortimento da 6 gusti, 24 praline

Souvenir di Lanzo - Assortimento da 6 gusti, 24 praline

Il Souvenir di Lanzo è una collezione esclusiva di pralineria artigianale, nata per celebrare i sapori del territorio e la tradizione cioccolatiera piemontese.
All’interno della scatola troverai 24 praline assortite preparate a mano, ciascuna con un cuore morbido racchiuso in cioccolato selezionato e decorazioni a effetto dipinto.

Sei gusti, sei piccoli capolavori di gusto:

• Cuneese al Rhum – il classico piemontese: ganache al rhum avvolta da cioccolato fondente Ecuador 75%.

• Passion Fruit – una ganache fresca e fruttata con cioccolato bianco e note tropicali.

• Caffè – morbida ganache al caffè racchiusa in doppio strato di cioccolato bianco e al latte.

• Pistacchio – crema vellutata al pistacchio con cioccolato fondente Ecuador 70%.

• Cocco – ganache esotica al cocco con sfumature di cioccolato bianco e fondente.

• Lampone – una ganache al lampone dal gusto intenso, decorata a mano.

Una confezione pensata come ricordo gourmet di Lanzo, perfetta per celebrare un momento speciale, per un regalo elegante o per concedersi un’esperienza di gusto unica.

Ingredienti:

CUNEESE AL RHUM: ganache al rhum [Zucchero, cioccolato fondente 60% Ecuador [Fave di cacao provenienza Equador, Zucchero, Lecitina di soia] , Porto caribe riserva [Composto di alcole, Aromi], Acqua, Sciroppo di glucosio, Burro, Sorbitolo] , cioccolato fondente 75% Ecuador [Fave di cacao provenienza Equador, Zucchero, Lecitina di soia]

PRALINA AL PASSION FRUIT: ganache al passion fruit [cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , Purea di passion fruit, Burro Anidro, Panna, Sciroppo di glucosio, Sciroppo di zucchero invertito] , cioccolato al latte [Zucchero, Latte in polvere magro, Burro di cacao naturale, Fave di cacao provenienza Equador] , Colorante in polvere ROSSO INTENSO [Coloranti [E555, E551, E172, E174, E122^, E124^], Saccarosio, Sciroppo di glucosio disidratato], Colore nero in polvere [Coloranti [E153, E151]], Colore giallo in polvere [Colorante [E102^]]

PRALINA AL CAFFE: ganache al caffè [cioccolato al latte [Zucchero, Latte in polvere magro, Burro di cacao naturale, Fave di cacao provenienza Equador] , Acqua, Burro, Sciroppo di glucosio, Destrosio, Caffè] , cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , cioccolato al latte [Zucchero, Latte in polvere magro, Burro di cacao naturale, Fave di cacao provenienza Equador] 

PRALINA AL PISTACCHIO: ganache al pistacchio [cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , Panna, Pistacchi [Pistacchio, Coloranti vegetali [Clorofilla E141, E100]], Burro, Sciroppo di zucchero invertito, Burro di cacao naturale, Sale iodato] , cioccolato fondente 70% Ecuador [Fave di cacao provenienza Equador, Zucchero, Lecitina di soia] , Colore verde in polvere [Coloranti [E102^, E133]]

PRALINA AL COCCO: ganache al cocco [cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , Purea di cocco [Crema di cocco (90,00 %), Zucchero di canna], Burro Anidro, Cocco in polvere, Sciroppo di zucchero invertito, Liquore [Rhum, Acqua, Zucchero, Aromi]] , cioccolato fondente 70% Ecuador [Fave di cacao provenienza Equador, Zucchero, Lecitina di soia] , Colore giallo in polvere [Colorante [E102^]], Colore nero in polvere [Coloranti [E153, E151]], Colore verde in polvere [Coloranti [E102^, E133]], ORO [E555, E172], Colorante alimentare E122 [E514 (75,00 %), E122 (25,00 %)^]

PRALINA AL LAMPONE: ganache al lampone [Purea di lampone, cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , Sciroppo di glucosio, Burro] , cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , cioccolato fondente 60% Ecuador [Fave di cacao provenienza Equador, Zucchero, Lecitina di soia] , Colorante in polvere ROSSO INTENSO [Coloranti [E555, E551, E172, E174, E122^, E124^], Saccarosio, Sciroppo di glucosio disidratato]