Dolce Assortimento

Dolce assortimento – Scatola da 16 praline artigianali assortite

Un viaggio nella dolcezza artigianale, racchiuso in un’elegante selezione di praline create nel nostro laboratorio.
Ogni assaggio è un piccolo capolavoro di gusto e textures: la freschezza esotica del passion fruit, l’aroma intenso del caffè, la cremosità piena del pistacchio e la nota fruttata del lampone.

Ganache vellutate, cioccolati finemente selezionati e lavorazioni artigianali per un assortimento che celebra la qualità, l’armonia e la passione per il vero cioccolato.

Un dono perfetto — o un momento di pura indulgenza da gustare lentamente.

Ingredienti:

PRALINA AL PASSION FRUIT: ganache al passion fruit [cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , Purea di passion fruit, Burro Anidro, Panna, Sciroppo di glucosio, Sciroppo di zucchero invertito] , cioccolato al latte [Zucchero, Latte in polvere magro, Burro di cacao naturale, Fave di cacao provenienza Equador] , Colorante in polvere ROSSO INTENSO [Coloranti [E555, E551, E172, E174, E122^, E124^], Saccarosio, Sciroppo di glucosio disidratato], Colore nero in polvere [Coloranti [E153, E151]], Colore giallo in polvere [Colorante [E102^]]

PRALINA AL CAFFE: ganache al caffè [cioccolato al latte [Zucchero, Latte in polvere magro, Burro di cacao naturale, Fave di cacao provenienza Equador] , Acqua, Burro, Sciroppo di glucosio, Destrosio, Caffè] , cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , cioccolato al latte [Zucchero, Latte in polvere magro, Burro di cacao naturale, Fave di cacao provenienza Equador] 

PRALINA AL PISTACCHIO: ganache al pistacchio [cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , Panna, Pistacchi [Pistacchio, Coloranti vegetali [Clorofilla E141, E100]], Burro, Sciroppo di zucchero invertito, Burro di cacao naturale, Sale iodato] , cioccolato fondente 70% Ecuador [Fave di cacao provenienza Equador, Zucchero, Lecitina di soia] , Colore verde in polvere [Coloranti [E102^, E133]]

PRALINA AL LAMPONE: ganache al lampone [Purea di lampone, cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , Sciroppo di glucosio, Burro] , cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao naturale, Latte in polvere magro] , cioccolato fondente 60% Ecuador [Fave di cacao provenienza Equador, Zucchero, Lecitina di soia] , Colorante in polvere ROSSO INTENSO [Coloranti [E555, E551, E172, E174, E122^, E124^], Saccarosio, Sciroppo di glucosio disidratato]